Schnelles Quark-Dessert mit Heidelbeeren
Portionen: 6 kleine Gläser (125 ml)
Kochutensilien
- 6 kleine Gläser 125 ml Inhalt
Zutaten
- 160 g Quark 20 % Fett
- 165 g Joghurt 3,5 % wenn verträglich, ansonsten Quark
- 2 EL Vanillezuckr selbst gemacht
- 1 EL Traubenzucker
- 200 g Heidelbeeren
- 8 Stck. Bio-Dinkel-Butterkekse
Anleitungen
Kekse zerbröseln:
- Die Kekse grob zerbröseln.
Quarkmasse anrühren:
- Quark, Joghurt und die beiden Zucker miteinander verrühren.
Dessert fertigstellen:
- Ein bisschen zerbröselte Kekse in die Gläser geben.
- Etwas Quarkmasse darauf verteilen.
- Heidelbeeren dazu und von vorne beginnen.
Dessert kühlen (nicht zwingend notwendig)
- Das Dessert wird fester wenn es etwa eine Stunde kühl steht, aber es kann auch gleich verzehrt werden.