Vegane Bällchen
Den Fleischkonsum reduzieren – mit Histaminintoleranz nicht immer einfach. Hier findest du ein Rezept für selbst gemachte vegane Bällchen.
Den Fleischkonsum reduzieren – mit Histaminintoleranz nicht immer einfach. Hier findest du ein Rezept für selbst gemachte vegane Bällchen.
Ich habe hier ein leckeres, histaminarmes Rezept für einen Joghurt-Pesto-Dip. Er passt super zu gebratenem oder gegrilltem Geflügel.
Histaminarmes grünes Pesto ist einfach zubereitet und schmeckt super zu Pasta. Du kannst es sehr leicht abwandeln.
Dieses leckere Rhabarber-Heidelbeer-Kompott ist schnell zubereitet und schmeckt solo, aber auch als Topping.
Kennst du das HistaBrot schon? Hier findest du meinen Testbericht zum sehr leckeren histaminarmen und glutenfreien Brot.
In meinem neuesten Artikel schreibe ich über die möglichen Auslöser einer Histamin-Intoleranz – inklusive Buchempfehlung
Kennst du Mairübchen schon? Hier habe ich sie zu einem leckeren, glutenfreien Flammkuchen mit Mairübchen verarbeitet.
Hast du Interesse an saisonalen Rezepten und Tipps zu Histamin-, Fruktose- und Sorbit-Intoleranz? Dann trage dich in meinen Newsletter ein!
Heute habe ich ein leckeres Rezept für glutenfreie Pasta mit Pak Choi und Lachs für euch. Sie ist histaminarm wenn ihr ein paar Tipps beachtet.
Hier stelle ich dir das neue Bio HistaMüsli Körnerliebe vor. Es ist sowohl auf Histamin geprüft als auch gluten- und laktosefrei.
Kennt ihr KoRo schon? Ich bestelle dort sehr gerne meine unverarbeiteten Lebensmittel, da ich von der Qualotät sehr überzeugt bin.
Hier habe ich ein schnelles Quark-Dessert für euch. Es ist sowohl histamin- als auch fructosearm und super schnell zubereitet.
Heute stelle ich euch eine meiner Lieblingssuppen vor. Die Suppe im Asia-Style ist histaminarm, super schnell zubereitet und macht satt.
Ich durfte das HistaFit FemFit9 ausgiebig testen und habe es sehr gut vertragen. Es wurde speziell für die Bedürfnisse von Frauen entwickelt.
Ich esse Kaiserschmarrn sehr gerne, vertrage Gluten aber nicht sehr gut. Hier habe ich ein leckeres glutenfreies Rezept für euch.
Heute habe ich ein tolles Rezept für selbst gemachte Kartoffelklöße für euch. Sie sind histamin- und fructosearm sowie glutenfrei.
Ihr habt mich nach einem Rezept für glutenfreie Brötchen oder Burger Buns ohne Hefe gefragt. Hier habe ich ein Rezept für euch.
Heute möchte ich euch den HistaStreich von HistaFit vorstellen. Es handelt sich um einen histaminarmen Brotaufstrich, auch zum Kochen geeignet.
Hier findet ihr ein Rezept für selbst gemachte Rinderbratwurst – histamin- und fructosearm, laktose- und glutenfrei.
Ihr sucht nach einem total einfachen Rezept für glutenfreie Pfannkuchen? Dann seid ihr hier auf jeden Fall richtig!
Dieser Putenbraten mit Mozzarella ist ganz einfach zubereitet. Ihr könnt anstatt Paprika auch Möhren oder Lauchzwiebeln verwenden.
In diesem Artikel habe ich euch hilfreiche Links zusammengestellt, die sich mit dem Thema Histaminose und Narkose befassen.
In den sozialen Netzwerken habt ihr mich nach dem Rezept für die glutenfreie und histaminarme Hackfleisch-Pizza gefragt.
Heute stelle ich euch das HistaFit DextroFit² vor, das ich für euch testen durfte. Es kann helfen, euren Histaminspiegel zu senken.
Heute habe ich ein leckeres Rezept für ein histaminarmes und glutenfreies Heidelbeer-Schichtdessert für euch.
Mein Jahresrückblick 2021: Schaut doch gerne mal rein. Ich habe euch mein spannendes Jahr 2021 hier zusammen gefasst.
Heute gibt es von mir ein Rezept für glutenfreie Haferkekse, die nicht nur in der Weihnachtszeit gut schmecken!
Hier findet ihr ein Rezept für eine selbst gemachte glutenfreie Mehlmischung. Ihr könnt sie für Kekse, Gebäck und Pizzateig verwenden.
Heute möchte ich meinen Beitrag dem DarmFit-Paket von HistaFit widmen, das ich euch auf jeden Fall empfehlen kann.
Für mich darf in der Weihnachtszeit Gebäck mit Zimt nicht fehlen. Hier habe ich ein glutenfreies Rezept für Zimt-Erdmandel-Cookies für euch.
Meine leckeren histamin- und fructosearmen Rezepte in Form meines ersten Koch- und Backbuchs! Den Link zur Bestellung findet ihr im Beitrag.
Ab sofort: Booklets für eure Karenzzeit bei Histamin- und/oder Fructoseintoleranz. Im Artikel erfahrt ihr wie ihr sie bestellen könnt.
Dieses leckere Ajvar mit Zucchini ist histaminarm und kann als Ersatz für Tomatensoße, Soße auf Pizza oder als Dip verwendet werden.
Diese Streuselfladen mit Obst kommen ganz ohne Hefe aus. Sie sind histamin- und fructosearm und total lecker!
Ihr sucht eine ideale Soße zu Gebratenem oder Gegrilltem? Probiert doch mal mein Rezept für ein leckeres Kürbis-Ketchup.
Hier habe ich einen leckeren Blechkuchen mit Zwetschgen aus Rührteig für euch. Er ist histamin- und fructosearm.
Dieser Rührkuchen mit Zucchini und Obst schmeckt super lecker – so gar nicht nach Zucchini. Er ist super saftig, histamin- und fructosearm.
Ihr sucht nach einer neuen Idee für euer (warmes) Frühstück? Dann probiert doch mal diese histamin- und fructosearme Kuchenbowl.
Hier findet ihr ein leckeres Rezept für selbst gemachte, histamin- und fructosearme Ravioli mit einem ballststoffreichen Teig.
Dieser Mirabellen-Rührkuchen ist schnell gemacht und histamin- sowie fructosearm. Ihr könnt ihn auch mit Beeren zubereiten.
Warum werde ich nicht mehr wöchentlich posten können? Meine Erklärung: Ich habe mit einer Ausbildung zur Heilpraktikerin begonnen.
Moussaka ist eigentlich nicht histaminarm. Hier habe ich ein Rezept für euch, das verträglich ist und ans Original nahe heran kommt.
Ich habe hier ein mega leckeres Rezept für einen süßen Auflauf für euch: Einen Clafoutis mit Obst. Histaminarm und glutenfrei.
Dieses Rezept für Kokos-Suppe mit Huhn ist rein zufällig entstanden, aber total lecker! Sie ist histamin- und fructosearm zuzubereiten.
Dieses Seelachs-Gemüse-Gratin ist schnell zubereitet und sehr lecker. Ihr könnt jedes für euch verträgliches Gemüse verwenden.
Diese Chinakohl-Pfanne mit Hack passt super zu Basmatireis. Sie ist histamin- und fructosearm sowie gluten- und laktosefrei.
Burger mit Naan-Brot schmeckt super und ist ganz einfach und schnell zubereitet. Er ist histamin- und fructosearm sowie hefefrei.
Heute habe ich ein ganz simples Rezept für einen leckeren histaminarmen Johannisbeer-Guglhupf für euch. Auch laktosefrei zuzubereiten.
Diese Süßkartoffel-Zucchini-Puffer schmecken besonders gut mit einem Joghurt-Dip. Sie sind histamin- und fructosearm.
Wieso Hanf? Heute darf ich euch eine ziemlich junge Firma aus Berlin vorstellen, die sich auf Produkte mit CBD spezialisiert hat. Ihr Name ist Hanfgeflüster. Wenn ihr meine Beiträge auf Facebook und Instagram verfolgt wisst ihr, dass ich CBD sehr mag. Von CBD-Öl verwende ich …
Protein-Hanf-Brötchen sind histamin- und fructosearm sowie laktose-, gluten- und eifrei. Ein weiterer Vorteil: sie sind schnell zubereitet.
Dieser Spargel-Radieschen-Salat ist bei sommerlichen Temperaturen sehr erfrischen. Er ist histaminarm, gluten- und laktosefrei.
Ich möchte euch hier eine andere Webseite vorstellen, die sich gegen Lebensmittel-Verschwendung verschrieben hat: Restegourmet.
Ich liebe die Kombination von Rhabarber und Heidelbeeren! Hier habe ich ein Rezept für leckere Rhabarber-Heidelbeer-Muffins.
Heute habe ich leckere kleine Blätterteig-Quiche mit Spargel und Lachs für euch. Sie sind histamin- und fructosearm.
Diese histamin- und fructosearmen Blätterteigtaschen mit Rhabarber-Füllung sind ganz schnell gemacht. Auch laktosefrei möglich.
Heute habe ich ein leckeres Rezept für ein einfaches Dinkelbrot für euch. Es ist histamin- und fructosearm sowie laktosefrei.
Diese Pasta mit Spargel-Soße ist histamin- und fructosearm und kann laktose- und glutenfrei zubereitet werden.
Heute habe ich ein Rezept für eine histamin- und fructosearme Gemüsepaste für euch, die im Monsieur Cuisine Connect und auch herkömmlich zubereitet werden kann.
Diese Spargel-Creme-Suppe ist sehr schnell zubereitet und zudem histamin- und fructosearm sowie laktose- und glutenfrei.
Hier teile ich mit euch ein Grundrezept für Crepes, das ihr sowohl süß als auch herzhaft essen könnt. Es ist histamin- und fructosearm.
Diese Blätterteig-Schiffchen sind schnell zubereitet und histamin- sowie fructosearm. Probiert sie einfach mal aus!
FODMAP – Was ist das eigentlich? Hier erkläre ich euch warum eine FODMAP-arme Ernährung helfen kann.
Diese Heidelbeer-Cheesecake-Muffins sind schnell gemacht und total lecker! Dazu noch histamin- und fructosearm.
Diese Süßkartoffel-Möhren-Soße ist histamin- und fructosearm. Sie passt hervorragend zu gebratenem und gegrilltem Fleisch.
Heute gibt es ein Rezept für eine leckere Variation der Rübli-Torte nicht nur zu Ostern: einen histamin- und fructosearmen Rübli-Becher.
Hier habe ich ein leckeres Rezept für einen Brunch für euch; Histaminarme Muffins aus Quark-Öl-Teig, die auch fructosearm zubereitet werden können.
Da ich öfter nach Paketen für eine Beratung gefragt werde, habe ich mich dazu entschlossen, auch Paketpreise für eine Ernährungsberatung bei mir anzubieten. Ihr habt ab sofort die Wahl: Möchtet ihr lieber Einzelstunden oder gleich ein Paket buchen? Ich biete euch zwei verschiedene Paketpreise an. …
Heute habe ich ein ganz schnelles Rezept für glutenfreie Flammkuchen für euch. Es ist zudem histamin- und fructosearm.
Hier habe ich eine leckere Idee für einen Rohkost-Salat für euch: Es gibt einen histaminarmen Karotten-Rote Bete-Salat.
Knochenbrühe kann bei einem Leaky Gut hilfreich sein. Hier stelle ich euch meine histaminärmere Version vor.
Preiselbeeren sind normalerweise super verträglich, daher gibt es heute Preiselbeer-Küchlein! Sie sind histamin- und fructosearm.
Heute habe ich ein Rezept für ein leckeres, saftiges Haferflocken-Quark-Brot für euch. Es ist histamin- und fructosearm.
Heute habe ich ein histamin- und fructosearmes Rezept für einen Beerenkuchen mit Skyr und Streuseln für euch.
Infos und Hilfe bei Leaky Gut findet ihr hier in meinem neuesten Artikel. Gerne biete ich euch eine Ernährungsberatung an.
Hier habe ich eine leckere Frühstücks-Idee für euch: Es gibt Chia-Pudding mit Obst. Er ist histamin- und fructosearm, gluten- und laktosefrei
Ich habe heute ein sehr leckeres Kürbisbrot für euch. Es ist histamin- und fructosearm sowie eifrei. Super saftig und lecker!
Eine Idee für schnelle Resteverwertung vom Vortag findet ihr bei meinem Salat mit schwarzem Reis (oder anderen Reissorten).
Meine Rouladen sind histamin- und fructoseärmer als die herkömmliche Variante. Auch eine leckere Soße könnt ihr ohne Päckchen zubereiten.
Rührei mit Kürbiskernmus ist schnell gemacht. Es kann auch histaminarm mit Wachteleiern zubereitet werden. Fructose- und glutenfrei.
Bei dieser Möhrensoße könnt ihr auch das Möhrengrün verwenden. Sie ist histamin- und fructosearm sowie glutenfrei.
Hier habe ich ein histamin. und fructosearmes Rezept für selbst gemachte Müsliriegel. Die Zubereitung ist total einfach.
One Pot Pasta ist super schnell und einfach zubereitet. Ihr könnt sie ganz nach eurem Geschmack abwandeln. Mein Rezept ist histaminarm.
Diese Chinakohl-Möhren-Kartoffel-Pfanne ist sehr schnell zubereitet und histamin- sowie fructosearm, sowie gluten- und laktosefrei.
Diese One Pot Reispfanne mit Fisch ist sehr schnell gemacht, histamin- und fructosearm sowie gluten- und laktosefrei.
Ich durfte mir die Firma Histaminikus persönlich ansehen. Hier bekommt ihr sehr gute histamin- und glutenfreie Produkte direkt vom Hersteller.
Dieser Schafsjoghurt-Dip ist schnell zusammen gerührt und schmeckt toll als Beilage zu Süßkartoffeln oder auch als Brotaufstrich.
Dieses Heidelbeer-Tiramisu ist ein super leckeres histamin- und fructosearmes sowie glutenfreies Dessert. Probiert es aus!
Mein Jahresrückblick 2020: Ich wollte eigentlich keinen Rückblick schreiben, aber dann sprudelten die Worte doch einfach so aus mir heraus.
Heute habe ich noch ein weiteres, sehr leckeres Rezept für Haferkekse. Sie sind histamin- und fructosearm zubereitet.
Büffel-Steak ist etwas ganz Besonderes. Es schmeckt sehr gut und ist butterzart sowie fettarm. Ich vertrage es mit Histamin-Intoleranz super.
Dieses Rezept für belgische Waffeln ist histamin- und fructosearm und kann laktosefrei hergestellt werden.
Heute möchte ich euch am Rezept für die leckeren Snickerdoodle-Cookies teilhaben lassen. Sie sind histamin- und fructosearm zubereitet.
Diese Haferplätzchen sind schnell gemacht, total lecker und zudem noch histamin- und fructosearm. Probiert sie mal aus!
In meinem neuen Beitrag „Was tun bei einem Instagram-Hack?“ berichte ich über meine persönliche Erfahrung und gebe Tipps.
Lammracks vom Grill oder aus dem Backofen sind ein leckeres Gericht für Festtage. Ihr könnt es histamin- und fructosearm zubereiten.
Ihr sucht nach einem ausgefallenen Rezept? Dann seid ihr hier richtig. Es gibt histamin- und fructosearme Kaki-Scones.
Diese Ausstechplätzchen sind histamin- und fructosearm und sehr schnell und ohne Mühen zubereitet. Sie werden mit Dinkelmehl gemacht.
Heute habe ich ein super leckeres Rezept für euch: Eine histamin- und fructosearme Dinkelpfanne mit Gemüse.
Diese Butter-Erdmandel-Kekse sind histamin- und fructosearm und durch den verwendeten Zimt auch super als Weihnachtsgebäck geeignet.